宇山のレシピメモ

パパの日々の家庭料理レシピ保存ブログ

2024-03-29から1日間の記事一覧

イワシの生姜煮

材料 いわし(6尾) 醤油(大さじ1) めんつゆ(大さじ1) 砂糖(大さじ2) みりん(大さじ2) 水(100ml) 酒(100ml) 生姜(1かけ) 輪切り唐辛子(お好み) 作り方 いわし以外の調味液をすべて鍋にいれて混ぜ合わせる 鍋にいわしを並べい…