キャベツの煮浸し

材料

• キャベツ（４枚程度）
• 人参（2分の1本）
• 油揚げ（2枚）
• 醤油（小さじ２）
• みりん（小さじ２）
• 顆粒だし（小さじ１）
• 水（２００ｍｌ）

作り方

1. 野菜たちを切る。
2. 鍋に水、だし、醤油、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
3. 野菜たちを鍋に入れて５分ほど煮る。
4. 完成

ひとこと

かつお節をかけても良さそう。