宇山のレシピメモ

パパの日々の家庭料理レシピ保存ブログ

2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

キャベツの煮浸し

材料 キャベツ(4枚程度) 人参(2分の1本) 油揚げ(2枚) 醤油(小さじ2) みりん(小さじ2) 顆粒だし(小さじ1) 水(200ml) 作り方 野菜たちを切る。 鍋に水、だし、醤油、みりんを入れてひと煮立ちさせる。 野菜たちを鍋に入れて5分ほど煮…