材料 ナス（1本） 挽き肉（100g） 味噌（小さじ２） 醤油（小さじ１） 水（５０ｍｌ） 砂糖（少々） 作り方 ナスを細かく切る。切り方はお任せ。 挽き肉とナスを油で炒める。 調味料と水を入れて炒め煮る。 完成 ひとこと 弁当のおかずにしてます。